حلوای آغوز

«حلوای آغوز» یا «حلوا گردویی با برنج»، یکی از دسرهای خوشمزه شمالی است که هم در مازندران و هم در گیلان، به روش مشابهی تهیه می‌شود. این حلوا رنگ سیاه دارد و به همین دلیل با نام «حلوا سیاه شمالی» هم شناخته می‌شود. این حلوا یا دسر در مناسبت‌های مختلف مثل اعیاد و دسر شب یلدا بسیار پرطرفدار است....