■ دستور پخت مرصع پلو شیرازی برای شب یلدا| این پلو مخلوط محلی با میوه خشک درست کنید
مرصع پلو یا پلو نگینکار یک ویژه پلوی مخلوطی است که یکی از غذاهای سنتی شهر شیراز است و نمونه های از این غذا در قزوین و خراسان سرو میشود و به خاطر مخلفات درخشانی که در آن آمیخته است این نام را گرفته است. ...