■ طرز تهیه شله ماشکی؛ غذایی که شب یلدا را متفاوت میکند | شله ماشکی؛ یک غذای لذیذ و محلی برای شب یلدا در یاسوج
شله ماشکی نوعی خوراک محلی شهر یاسوج و استان کهکلویه و بویر احمد است. یاسوجیها این خوراک سنتی خوشمزه با ماش را به طور معمول، در روزهای سرد و بارانی و یا برای شب یلدا میپزند؛ به همین دلیل به آن شله بارانی هم میگویند....