قیقاناخ تبریزی

قیقاناخ یک دسر یا صبحانه عالی و خوشمزه است که به آن خاگینه تبریزی هم گفته می‌شود. قیقاناخ یا قیقاناق، نوعی خاگینه‌ نازک است که در زنجان و تبریز طبخ شده و به‌عنوان صبحانه در کنار چای سرو می‌شود. تفاوت خاگینه زنجانی با دیگر خاگینه‌ها در عدم استفاده از شربت است....