طرز تهیه آبگوشت سنتی شهر قم | ترفندهای خوشمزه شدن آبگوشت قنبید

طرز تهیه آبگوشت در طول تاریخ دستخوش تغییراتی شده و این غذای سنتی در سده ها و دهه های مختلف به شکل های گوناگونی پخت شده است. در سال های اخیر برخی از آشپزهای با ذوق تغییراتی در طرز تهیه آبگوشت ایجاد کرده است. طرز تهیه آبگوشت از ضروری ترین رسپی ها است زیرا در هر خانه ای حداقل یک آبگوشت خور وجود دارد!

آبگوشت قنبید یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای قمی است که برخلاف سایر انواع آبگوشت در طرز تهیه آن از کلم قمری استفاده می‌شود.