1403/10/23 21:50
طرز تهیه سوتلاچ ترکیه‌ای خوشمزه | سوتلاچ ترکیه‌ای: طعمی متفاوت و خوشمزه
سوتلاچ در زبان ترکی به معنای شیر نرم است که در تهیه آن از برنج استفاده می شود. این دسر با عنوان پودینگ برنج نیز شناخته می شود. مردم ترکیه برای سرو آن از ظروف سفالی کوچک استفاده می کنند، چرا که سفال گرما و رطوبت را به صورت یکسان در ظرف پخش می کند. تفاوت سوتلاچ با شیر برنج در مواد اولیه آن هاست.
سوتلاچ ترکیه‌ای یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه ترکی است که به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید. این دسر کرم‌مانند با طعمی دلپذیر از شیر و برنج، یکی از بهترین گزینه‌ها برای پذیرایی از مهمانان یا خوردن در روزهای گرم است. طرز تهیه سوتلاچ بسیار ساده است و با افزودن کمی وانیل و شکر می‌توان طعم دلپذیری به آن بخشید. در پایان، این دسر را می‌توان با پودر دارچین یا بادام خرد شده تزئین کرد که طعمی متفاوت و لذیذ به آن می‌دهد.
