1403/10/04 19:15
طرز تهیه آش جو لذیذ: آش خوشمزه و مقوی برای روزهای سرد
آش جو یکی از خوشمزه ترین و ساده‌ترین آش ها به شمار می رود که در این مطلب برای شما طرز تهیه “آش جو” بدون گوشت را در نظر گرفته ایم.
آش جو، یکی از غذاهای سنتی و لذیذ ایرانی است که با دستور تهیه ساده و طعمی بی‌نظیر، یک انتخاب عالی برای روزهای سرد به حساب می‌آید.
مواد لازم
لوبیا چیتی 1/2 پیمانه
نخود 1/2 پیمانه
عدس 1/2 پیمانه
جوی پوست کنده 1/2 پیمانه
برنج 1/2 پیمانه
پیاز نگینی خرد شده 1 عدد
پیاز خلالی شده 3 عدد
سبزی آش 250 گرم شامل: جعفری - گشیز - تره (تره فرنگی) - اسفناج) ریز خرد شده
پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری
پودر زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
کشک 2 الی 3 قاشق غذاخوری
