روش گرفتن نفخ حبوبات ساده و فوری؛ نفخ حبوبات را چگونه بگیریم؟
حبوبات یکی از منابع غنی تامین پروتئین هستند و میتوانند جایگزین مناسب و ارزانی برای گوشت باشند. حبوبات مشکلاتی در گوارش ایجاد کرده و برخی افراد از مصرف حبوبات با وجود ارزش غذایی بالایی که دارند، خودداری میکنند. در ادامه سادهترین روش گرفتن نفخ حبوبات را به شما آموزش دادهایم.
به گزارش همشهری آنلاین، حبوبات دارای مقادیر بالای فیبر غذایی هستند و احتمال ابتلا به بیماریهای غیرواگیر از جمله دیابت و انواع سرطان را کاهش میدهند.
نفخ حبوبات را چگونه بگیریم؟
برای کاهش نفخ ناشی از مصرف حبوبات باید چند ساعت قبل (حدود ۴ ساعت) از پخت حبوبات، خیسانده و دوبار آب آن تعویض شود تا با این کار مواد نفاخ موجود، بدون اینکه به ارزش غذایی آن آسیب برسد، در آب حل و خارج شود.
در میان اخبار
- روش نگهداری برنج خام؛ شمالی ها برنج را چگونه نگهداری میکنند که خراب نمیشود؟
- وام فوری موسسه اعتباری ملل با اقساط 12 ماهه| شرایط وام 300 میلیون تومانی طرح ملل یار موسسه اعتباری ملل
- فال حافظ امروز پنجشنبه 11 اردیبهشت 1404 با تفسیر کامل؛ رفتار دیگران با ما در واقع انعکاس رفتار خود ماست
- آزیتا ترکاشوند با لباس عروسی و دسته گل خاصش در مراسم عقد
- بغض و صدای لرزان مبینا نصیری برای مردم بندرعباس
جوشاندن حبوبات:اگر حبوبات را از قبل خیس نکردهاید، ۱ الی ۲ بار آن را به مدت ۵ دقیقه بجوشانید، آبکش کنید و در آب جدید بپزید.
استفاده از خیار برای گرفتن نفخ حبوبات: یک خیار را با پوست، از وسط برش داد و هنگام پخت حبوبات داخل قابلمه بیندازید. این سریعترین راه گرفتن نفخ حبوبات است.