جولان کرم در غذای سلف دانشجویان پزشکی همدان+فیلم

طبق اخبار منتشر شده در فضای مجازی و گزارش دانشجویان، کباب کوبیدهای که روز گذشته سلف دانشگاه علوم پزشکی همدان به دانشجوها داده است، پر از کرم های زنده سفید بوده است. این فیلم توسطدانشجویان علوم پزشکی همدان در فضای مجازی منتشر شد که با واکنش های متفاوتی روبرو شد.
معاونت دانشجویی فرهنگی دانشگاه علوم پزشکی همدان در خصوص فیلم منتشر شده از غذای دانشجویان جوابیه منتشر کرد.
پیرو انتشار فیلمی تحت عنوان «کوبیدهای که امروز در دانشگاه توزیع شده» معاونت فرهنگی و دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی همدان ضمن ابراز تاسف در خصوص فیلم منتشر شده از غذای دانشجویان به اطلاع میرساند:
طبق بررسی های اولیه اداره تغذیه دانشگاه و با توجه به فرایند پخت کباب کوبیده با حرارت مستقیم و بالا، امکان زنده ماندن هرگونه موجود زنده در این فرایند وجود ندارد و به نظر می رسد که این مساله در مرحلهی نگهداری غذا پس از توزیع رخ داده است، موضوعی که میتواند منشا آلودگی احتمالی باشد.
دانشگاه علوم پزشکی همدان همواره سلامت و امنیت غذایی دانشجویان عزیز را در اولویت نخست خود میداند و هرگونه قصور در این زمینه را تحمل نخواهد کرد و در صورت تخلف یا کوتاهی از سوی پیمانکار یا عوامل مرتبط، برخورد جدی و قانونی انجام خواهد شد.
همچنین نظارتهای مستمر و سختگیرانه بر روند پخت و توزیع غذا در سلفهای دانشجویی کماکان ادامه دارد و با هماهنگی های صورت گرفته، نظارت ها تشدید خواهد شد.
