■ طرز تهیه خورشت گیلاخه؛ بمب عطر و طعم کُردی که هوش از سرتان میبرد!
گیلاخه به معنای «غذای خوشمزه» است و این نام به خوبی نشان دهنده طعم بی نظیر آن است. در بسیاری از مناطق کردستان، این خورش به عنوان نمادی از مهمان نوازی و محبت به مهمانان در نظر گرفته می شود. ...
